中新网5月19日电(记者 吴涛)近日，盒马接连被报出食品安全问题。其销售的鸡蛋风波还未平，盒马猕猴桃又抽检出不合格，引发市场关注。
近期，南京市江宁区市场监督管理局公布的食品安全监督抽检信息公告(2025年第2期)显示，南京盒马网络科技有限公司第九分公司的即食绿心猕猴桃中的氯《星辰阁时时彩下载》吡脲抽检不合格，检验结果为0.085mg/kg，标准值规定为0.0
氯吡脲俗称膨大剂。媒体发布的科普视频显示，目前氯吡脲在我国猕猴桃生产中经过登记注册，是允许使用的，但一定要严格按照氯吡脲产品标签规定的使用时期、用量和方法操作。
对于猕猴桃膨大剂超标一事，盒马暂未回应。
就在本月，山东省市场监督管理局食品安全“你点我检”抽检中，盒马一款无抗鲜鸡蛋被检出农兽药残留超标。此事在网络上引发热议。还有网友反映，今年购买鸡蛋订单查询不到，只能查到去年的。
据多家媒体报道，盒马鲜生鸡蛋供应商小町蛋业回应称，由于盒马潍坊店系新开门店，日常人流量大，且负责人经验不足，未能在规定期限内提交复检申请，致使5月8日山东省市场监督管理局系统中显示该批次产品不合格。
盒马援引小町蛋业出具的复检合格证明称，临沂费县市场监督管理局已对同批次产品委托第三方机构复检，复检结果合格且已出具证明。
对于消费者鸡蛋购买记录被删质疑，盒马客服对中新网回应称，没有办法操作删除订单记录，可以在订单详情里查看，同时也可以比对支付宝账单，商品信息也可以查看，删除需要消费者自己操作。
事实上，今年以来，盒马已多次被曝出销售的食品出现问题。
今年4月，安徽合肥蜀山区市场监督管理局公布的2025年第13期食品监督抽检信息显示，合肥盒马网络科技有限公司第七分公司销售的库尔勒香梨全母梨1kg(单果100g起(梨))，乙螨唑指标不符合食品安全国家标准规定。同月，浙江湖州通告13批次不合格食品，其中盒马1批次多宝鱼甲硝唑超标。5月，有网友发视频称在盒马鲜生购买的生菜内发现有活青蛙。
屡屡出现食品安全问题，让以生鲜售卖见长的盒马供应链管理受到质疑。曾几何时，盒马打造的业态被看作是一场新零售试验。
2016年1月，盒马鲜生上海金桥店开业，首创“店仓一体”模式，生鲜“30分钟”到家。当时，这种“线上线下融合+技术”的模式，被认为重新塑造了“生鲜超市”与“餐饮”融合的新零售业态。
随后，盒马不断向多模式并存的“盒马生态”发展。2017年，“盒马云超”亮相“双11”活动，标志着盒马在O2O商业模型之外，拓展了“包邮到家”的B2C模型。2020年，盒马打造的首个仓储式会员店“盒马X会员店”上海浦东森兰店开业。2021年，“盒马奥莱”开始探索向下沉市场、向社区经济进发。
与此同时，整个零售行业也处于变化之中。
2024年下半年以来，应对零售行业竞争格局变化、自身经营压力等多重挑战，永辉、物美等传统商超纷纷进行调改。同年，阿里连续出售银泰与大润发，彼时有报道指出盒马需要重新证明自己以确保不被剥离。
2024年3月，盒马鲜生创始人、时任CEO侯毅退休，严筱磊接任CEO。同年，盒马加速扩张。《2024盒区房消费趋势洞察报告》显示，2024年，盒马共开出72家新店，其中三分之一位于二三线城市及县城，平均5天开1家店，开店数量近5年之最(2020-2024年)，全国盒马鲜生门店总数接近430家。
有观点认为，企业大举扩张无可厚非，但唯有将品控置于利润之上，才能真正赢得消费者信任。保证食品安全，不仅是盒马，也是各大食品生产经营企业需要直面的问题。(完)
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本报记者 阎文清 【编辑:卡萨尔斯 】
